3 retete care te ajuta sa arzi grasimile!

Ingrediente
200 g piept de pui
200 g germeni de soia
2 radacini de telina
1 ardei gras
1 ceapa
1 catel de usturoi
100 ml bulion de legume
1 lingurita faina de orez
1 1/2 linguri de ulei de susan sau ulei de masline
1 lingurita ghimbir macinat
1 lingurita otet de cidru
2 lingura coriandru macinat

Mod de preparare:

• se feliaza pieptul de pui, se clatesc germenii de soia, se curata ardeiul si se taie in felii;  
• se razuieste telina;
• se taie in bucati mici ceapa si usturoiul;
• se rumeneste carnea (3 minute) in putin ulei de susan;
• in restul de ulei se caleste ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul gras si telina, dupa care se adauga germenii de soia;
• se lasa compozitia pe foc 3-4 minute si se stinge apoi cu bulionul de legume;
• se adauga apoi otetul de cidru si faina de orez, fara a inceta sa amesteci compozitia;
• se introduc feliile de piept de pui in acest amestec;
• se pune sare, piper si coriandru;
• se serveste cu orez fiert sau taitei din orez.

Informatii nutritionale: 315 kcal; 37 g proteine; 8 g lipide; 19 g glucide.

Recomandare: in loc de carne de pui, poti sa folosesti altfel de carne alba (rata sau bibilica), deoarece organismul retine doar 5-15% din grasimile existente in ea. Si nu uita sa indepartezi pielea!