| |
CONTINUT |
BENEFICII |
IMPORTANT
|
Seminte de dovleac
|
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor, potasiu, sodiu si fier |
Sursa importanta de zinc |
Lasa-le la incoltit pentru a creste valoarea nutritionala |
Seminte de susan
|
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor, potasiu si fier |
|
|
Seminte de floarea soarelui
|
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina D, vitamina E, acid linoleic, fosfor, calciu si fier |
Sursa importanta de vitamina E |
Constituie una dintre putinele surse vegetale de vitamina D; lasa-le la incoltit pentru a creste valoarea nutritionala |
Fasole Mung
|
betacaroten, vitamina C, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), fosfor, calciu, potasiu, sodiu si fier |
Bogata in enzime, acizi grasi esentiali, aminoacizi |
|
Naut
|
vitamina B12 (cianocobalamina), fier, fosfor, sulf si potasiu |
|
Prin imnuiere poti prepara pasta de naut (humus). Lasa-le la incoltit pentru a obtine o cantitate mai mare de vitamina B12 |
Seminte de in
|
tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), potasiu, lecitina, magneziu si zinc |
|
|
Ovazul
|
tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor si fier |
|
Foloseste ovazul pentru a inlocui graul in dieta ta |
| Boabele de soia |
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina C, calciu, fosfor, potasiu si fier |
|
|
